砂锅一品汤
所需食材
猪肚
香链
青菜
火腿
盐
料酒
香油
①猪肚洗净切片,氽一下水;火腿切片;香菇、青菜洗净。
②油锅烧热,放人猪肚、火腿,加料酒,炒至水干,加清水烧开,放人香菇,煲至快熟时,下人青菜。
③加盐调味,淋人香油即可。
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