养阴清热烩海参
所需食材
海参
黄芪
山药
山竹
桑葚
石斛
姜
干贝
虾仁
香菇
小玉米
1.将上述所有材料放入纱布袋中，加入清水1500毫升，熬煮45分钟，取药汁备用； 2.以热油将虾仁、鲜干贝爆炒后，备用； 3.将海参、香菇、小玉米与药汁一起炖煮，熟后加入虾仁及鲜干贝，快炒数下，加酒及调味料，勾芡后即可。
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