百合莲子汤-食疗-食疗菜谱-食疗做法【独尊健康中医大数据系统】

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百合莲子汤

所需食材

莲子

百合

猪瘦肉

葱

姜

食盐

料酒

味精

莲子50g，百合50g，猪瘦肉250g，葱适量，姜适量，食盐适量，料酒适量，味精适量

功效与作用做法步骤

益脾，宁心神，润肺肾，去热除咳。

将莲子去心，用清水把莲子、百合洗净；猪瘦肉洗净，切成长3厘米，厚1.5厘米的块。将莲子、百合、猪瘦肉放入铝锅内，加水适量，再加入姜、葱、食盐、料酒。武火烧，文火煨烧1小时即可。食用时，加入少量味精，吃莲子、百合、猪肉，喝汤。

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