黑米红枣粥-食疗-食疗菜谱-食疗做法【独尊健康中医大数据系统】

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黑米红枣粥

所需食材

红枣

黑米

枸杞子

白糖

红枣10枚，黑米100g，枸杞子适量，白糖适量

季节功效与作用做法步骤

春，夏，秋，冬

黑米中膳食纤维含量丰富，能够降低血液中胆固醇的含量，有效预防冠状动脉硬化引起的心脏病。黑米配红枣，能够安神养血，益气生津。

1.红枣、枸杞子分别洗净，红枣去核；黑米洗净，浸泡2小时。

2.锅置火上，放入黑米和适量清水，大火烧沸后改小火煮20分钟；放入红枣，待粥煮熟时，放入枸杞子，煮5分钟；放入白糖，搅拌均匀即可。

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