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花生牛筋汤

所需食材

牛蹄筋100g， 花生米150g（带红衣）， 红糖适量
功效与作用 做法步骤
功效与作用
益血补气，强壮筋骨。适用于各种贫血、白细胞减少症、血小板减少症及骨折后期筋骨萎软无力。
做法步骤

牛蹄筋与花生米共放砂锅或铁锅中，加水500ml，文火炖煮2小时，至牛筋与花生米熟烂，汤汁浓稠时，加入红糖，搅匀即可。装入干净容器中，分次食之。

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