豆腐炒双耳
所需食材
木耳
优质鲜豆腐
银耳
豆腐乳
鲜肉汤
胡椒粉
香菜
油
盐
味精
先将木耳、银耳加入清水泡发,去除杂质,洗净,在油锅中略爆炒;香菜洗净切碎;豆腐洗净切成2厘米见方小块后,先放入油锅和豆腐乳煎炒,加入双耳、鲜汤、香菜、胡椒粉、盐及味精煮透。佐餐食用。
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