二冬炖鲍鱼
所需食材
鲍鱼
猪瘦肉
天门冬
麦冬
桂圆肉
盐
香油
1、鲍鱼用开水烫4分钟；猪瘦肉洗净切片。
2、天门冬、麦冬、桂圆肉洗净。
3、把以上材料放入炖蛊内，加适量开水盖好，隔开水以小火炖3个小时，加入盐调味，淋入香油即可。
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