百合炒西芹-食疗-食疗菜谱-食疗做法【独尊健康中医大数据系统】

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百合炒西芹

所需食材

百合

西芹

味精

姜

花生油

香油

葱

绍酒

精盐

生粉

百合20g，西芹250g，味精3g，姜4g，花生油35g，香油1g，葱8g，绍酒10ml，精盐4g，生粉6g

季节功效与作用食用禁忌做法步骤

春，夏，秋，冬

该药膳具有降压、润肺、减肥之功效。减肥效果显著。

佐餐食用，每日1次。味道鲜美，老少皆宜，肥胖者尤佳。

将鲜百合掰成瓣状，西芹去叶，洗净，切3厘米长的段。然后将炒锅置大火上烧热，加入花生油，烧至6成热时，下入姜、葱爆香。随即下入西芹、百合、绍酒、精盐、味精，烧熟，湿生粉勾芡，淋入香油，即可食用。

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