果酱辣白菜-食疗-食疗菜谱-食疗做法【独尊健康中医大数据系统】

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果酱辣白菜

所需食材

白菜

草莓酱

盐

辣椒酱

白糖

白醋

白菜1棵，草莓酱适量，盐适量，辣椒酱3大匙，白糖2大匙，白醋半大匙

季节功效与作用做法步骤

春，夏，秋，冬

白菜营养丰富，含粗纤维、胡萝卜素等营养素，具有养胃通便、利尿除烦的功效。

1.白菜洗净切成四等份，将白菜心以斜刀去除，并拨开白菜叶。

2.白菜撒上盐，搅拌使之出水，1小时后以冷开水洗净盐分挤干。

3.加入辣椒酱、白糖、白醋搅拌均匀，再倒入草莓酱拌匀。

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