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薏冬炖鲫鱼

所需食材

薏米30g, 冬瓜皮50g, 活鲫鱼1尾
功效与作用
行水,利尿,健脾,消肿。适用于各种急慢性水肿的辅助食疗,对于急性肾小球肾炎所引起的水肿其效果尤佳。
食用禁忌
忌与羊、鸡、狗肉同食。
做法步骤

鲫鱼去鳃与内脏洗净,放入锅内加清水与薏米、冬瓜皮同煮,不要加盐,鱼熟出锅。饮汤,食鱼肉。

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