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芡实茯苓瘦肉汤

所需食材

茯苓100g, 芡实100g, 红枣50g, 动物瘦肉200g, 水适量
功效与作用
该膳食老少皆宜,不但能降血脂、降血压,防治血管硬化,同时对儿童伤食、中年人熬夜伤神、烟酒过多、口臭、眼睛充血以及糖尿病患者都有一定的辅助治疗作用。
做法步骤

瘦肉洗净切片,红枣洗净去核,芡实、云苓洗净混合并用一个纱布袋包好;然后将上述原料共同入锅加水煮沸;先用旺火水开后改用文火再煨1小时,拣出药纱袋,据各人口味,加入适当调料,调味后即可。吃肉喝汤。

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