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糯米[ nuomi ]

别名:稻米、江米、元米
性味:味甘,性温。无毒。
归经:归胃、肺、脾经。

补中益气、健脾养胃
功效与作用

补中益气、健脾养胃、止虚汗。

主治

主治消渴溲多,自汗,便泄等症。

暖胃、御寒

糯米性温,能补气血,滋养胃,起到御寒的作用;也有益于胃虚寒所导致的反胃、食欲不佳、神经衰弱等症状,对腹胀、腹泻有一定的缓解作用。

防治盗汗

糯米有收涩的作用,可以有效防治尿频、盗汗等症状,对产后、病后、痔疮、多汗都有调养作用;还可缓解妊娠后腰腹坠胀、气短乏力的症状。

成分及药理研究

糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等。

禁忌

脾肺虚寒者宜之。若素有痰热风病,及脾病不能转输,食之最能发病成积。

由于糯米本身黏滞,不易消化,多吃容易导致腹胀、消化不良,尤其是老人、小孩应特别注意。

糯米加热,煮成稀粥后才易被人体消化吸收,营养滋补。

药用部位

为禾本科植物稻(糯稻)的种仁。植物形态详"粳米"条。

选购保存

存放在密闭、阴凉、干燥、通风的地方。夏季要低温密封放入冰箱冷藏室。

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