功效与作用
补中益气、健脾养胃、止虚汗。
主治
主治消渴溲多,自汗,便泄等症。
暖胃、御寒
糯米性温,能补气血,滋养胃,起到御寒的作用;也有益于胃虚寒所导致的反胃、食欲不佳、神经衰弱等症状,对腹胀、腹泻有一定的缓解作用。
防治盗汗
糯米有收涩的作用,可以有效防治尿频、盗汗等症状,对产后、病后、痔疮、多汗都有调养作用;还可缓解妊娠后腰腹坠胀、气短乏力的症状。
成分及药理研究
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等。
禁忌
脾肺虚寒者宜之。若素有痰热风病,及脾病不能转输,食之最能发病成积。
由于糯米本身黏滞,不易消化,多吃容易导致腹胀、消化不良,尤其是老人、小孩应特别注意。
糯米加热,煮成稀粥后才易被人体消化吸收,营养滋补。
药用部位
为禾本科植物稻(糯稻)的种仁。植物形态详"粳米"条。
选购保存
存放在密闭、阴凉、干燥、通风的地方。夏季要低温密封放入冰箱冷藏室。