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当归墨鱼汤

所需食材

墨鱼250g, 羊肉500g, 山药60g, 红枣10g, 当归30g, 姜30g, 精盐适量
功效与作用
补血养肝,和血调经,适用于血虚疲滞所引起的妇女经血不调、痛经、白带过多等症的辅助食疗。凡阴虚火旺、湿热带下者不宜服用。佐餐食用。
做法步骤

将墨鱼放盆中,注入清水适量,浸泡3~4小时,去墨鱼骨、内脏洗净,羊肉洗净后切块,与墨鱼和洗净的当归、山药、红枣、姜同下入锅内,加清水适量,用大火烧沸后改用小火熬至墨鱼肉熟烂,加精盐适量调味即可。

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