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鸽肉粥

所需食材

鸽肉150g, 大米100g, 葱末适量, 姜末适量, 料酒适量, 水淀粉适量, 盐适量, 胡椒粉适量, 香油适量
季节
春,夏,秋,冬
功效与作用
鸽肉味咸、性平,有补肝壮肾、益气补血、滋阴壮阳的功效,又因鸽肉能解毒除湿,所以适合气虚、血虚体质的早泄患者食用。
做法步骤

1.鸽肉切小丁,用葱末、姜末、料酒、水淀粉上浆;大米洗净。

2.锅置火上,放入大米和适量清水,大火烧沸后改小火,放入鸽肉;待粥煮熟时,放入胡椒粉、盐、香油调味即可。

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