葛菜生鱼汤
所需食材
葛菜
生鱼
姜
蜜枣
玉竹
枸杞
盐
①葛菜择洗干净;生鱼宰杀洗净,切块;蜜枣、玉竹均洗净;枸杞泡发洗净。
②锅置火上,倒入适量清水,下入葛菜、生鱼、蜜枣、玉竹、枸杞、姜片,用大火烧沸后改用小火烫1小时。
③待煲出香味后加入盐调味即可。
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