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甲鱼芪枣汤

所需食材

甲鱼1只(约500g), 黄芪30g, 大枣10g, 料酒少许, 生姜少许, 盐少许
适用人群
功效与作用
补气升阳,滋阴补虚,健脾益血。适用于脾虚食欲不振、血虚面色不华、身体消瘦、胸部平坦及子宫脱垂等症。
做法步骤

将鲜活甲鱼宰杀,用沸水烫后揭去甲壳,取肉切块,同黄芪、大枣共入砂锅中,加水适量大火烧开。加入料酒、盐、生姜,改用小火炖2小时,至甲鱼肉烂即成。吃枣和甲鱼肉,饮汤。

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