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党参山药鹌鹑汤

所需食材

鹌鹑1只， 党参15g， 山药30g， 葱适量， 姜适量， 精盐适量
功效与作用 做法步骤
功效与作用
防老抗衰，健脾养胃，可用于脾胃气虚所引起的饮食减少、消化不良等症的辅助食疗。佐餐食用。
做法步骤

将鹌鹑宰杀，去毛及内脏，洗净切块，党参、山药洗净切片，与鹌鹑肉、葱、姜同放砂锅中，加适量清水，大火煮开后再改用小火慢炖至鹌鹑肉熟烂，加精盐调味即可。

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