银耳马蹄糖水-食疗-食疗菜谱-食疗做法【独尊健康中医大数据系统】

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银耳马蹄糖水

所需食材

银耳

马蹄

冰糖

枸杞子

银耳150克，马蹄60克，冰糖20克，枸杞子少许

功效与作用做法步骤

银耳具有滋阴润燥之效，与马蹄、冰糖搭配，滋阴养颜功效更佳，适宜便秘、黄疸、痢疾、皮肤粗糙、小便不利、咽喉干燥肿痛、口腔溃疡患者食用。

1、将银耳放入冷水中泡发后，撕成小朵；马蹄去皮，洗净，切块。

2、锅中加水煮开，下入银耳、马蹄煲30分钟。

3、待煲熟后，再加入枸杞子，最后下入冰糖煮至溶化即可。

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