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季节
春，夏，秋，冬适用人群
男功效与作用
研究证实，胡萝卜素可以迅速降解血液中尼古丁的含量，具有一定的抗尼古丁作用，男性吸烟者可适当食用。做法步骤
1.洋葱洗净切成丁；胡萝卜洗净切成末备用。
2.锅中放入橄榄油，中火加热，放入洋葱丁，翻炒至洋葱变软，加入胡萝卜，略炒一下，然后往锅中加入适量清水，转至大火煮沸，再转小火，煮至胡萝卜变软，加入少许盐及酸奶，搅拌均匀即可。
酸奶胡萝卜汤
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