鱿鱼排骨煲
所需食材
猪排骨
鱿鱼干
土豆
西红柿
胡萝卜
盐
1.猪排骨洗净后斩小块,入沸水汆烫后捞出;鱿鱼干用温水浸透泡软,洗净切块;土豆、胡萝卜去皮,洗净切块;西红柿用沸水烫去皮,剁成小块。
2.煲内加入适量清水,大火煮沸后,加入排骨、鱿鱼、土豆、西红柿、胡萝卜,继续煮。
3.煮沸后,转小火煲1小时,加入盐调味即成。
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