黑芝麻瘦肉汤-食疗-食疗菜谱-食疗做法【独尊健康中医大数据系统】

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黑芝麻瘦肉汤

所需食材

黑芝麻

猪瘦肉

胡萝卜

盐

黑芝麻20g，猪瘦肉250g，胡萝卜1根，盐适量

季节适用人群功效与作用做法步骤

春，夏，秋，冬

不限

黑芝麻所含脂肪酸可达60%。润肠通便能力很强，对肠道津液不足引起的阴虚便秘有很好的效果。

1.黑芝麻炒香；猪瘦肉切块，用开水汆2分钟，去血水，捞出洗净；胡萝卜洗净，切块。

2.猪瘦肉和胡萝卜放入砂锅中，加入适量清水，大火烧沸转小火煲1小时，加盐调味，撒上黑芝麻即可。

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