胡萝卜马蹄脊骨汤
所需食材
马蹄
胡萝卜
猪脊骨
高汤
姜
盐
胡椒粉
葱末
料酒
1、胡萝卜洗净切滚刀块；姜去皮切片；猪脊骨洗净斩块；马蹄洗净，去皮。
2、锅中注水烧开，放入猪脊骨氽烫去血水。
3、将高汤倒入锅中，加入除盐、胡椒粉外的材料，煲1个小时，调入盐、胡椒粉即可。
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