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獭肝

具有养阴、除热、止咳、止血、明目之功效。獭猪肝、水。
类别：食方

蜗牛

寒、味咸。清热解毒、利尿平喘、祛风通络、消肿软坚、...
类别：食方

牛肚

补益脾胃，补气养血，补虚益精。牛百叶、牛胃。
类别：食方

牛髓

可以健脾养胃、补精润肺、壮阳补肾、益精填髓。牛骨髓...
类别：食方

牛脑

性温，味甘，微毒。养血息风，生精止渴，消食化积。适...
类别：食方

牛肉干

牛肉干

春，夏，秋，冬
类别：食方

牛胆

性寒，味苦。具有清肝明目、利胆通肠、解毒消肿、清热...
类别：食方

牛筋

性微温，味甘。养血益气、补肝强筋、温中暖下。对筋骨...
类别：食方

牛鞭

性温，味甘、咸。可补肾壮阳、固元益精、散寒止痛。适...
类别：食方

牛肺

性平，味咸。具有补肺止咳、润肺祛燥的功效。适用于肺...
类别：食方

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