莱菔炖猪肚
所需食材
莱菔子
猪肚
料酒
茯苓
苍术
麦芽
神曲
陈皮
藿香
甘草
山楂
生姜
葱
精盐
1.猪肚洗净,切成3厘米长、2厘米宽的条;药物用纱布袋装好扎紧口,同放锅中;姜拍松;葱切段,加水100毫升。
2.将锅置大火上烧沸,再用小火炖50分钟即成。
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