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补气人参茄红面

所需食材

人参须5g, 麦门冬15g, 五味子2.5g, 番茄面条90g, 红番茄150g, 秋葵100g, 低脂火腿肉60g, 高汤800ml, 盐2小匙, 香油2小匙, 胡椒粉1小匙
季节
春,夏,秋,冬
功效与作用
适合气血小足而引起月经不调的女性。
做法步骤

药材洗净,与高汤同煮,成药膳高汤;红番茄切片、秋葵切片、火腿肉切丝备用;面条放入滚水中煮熟I捞出放在面琬中,加入调味料;药膳高汤加热,加入番茄、秋葵煮熟,倒入面碗中,搭配火腿丝即可。

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