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麦冬红枣大米粥

所需食材

麦冬10g, 大米100g, 红枣适量, 冰糖适量
季节
秋,冬
适用人群
不限
功效与作用
麦冬有清肺润肺的功效,用于阴虚肺燥、咳嗽痰黏等症。心阴虚或心经有热、心烦不眠、舌红少津者也能饮用此粥。
做法步骤

1.锅置火上,放入麦冬和适量清水,煎煮成汁;红枣洗净;大米洗净,浸泡30分钟。

2.另取一锅,放入大米和适量清水,大火烧沸后改小火,放入麦冬汁;待粥煮熟时,放入红枣和冰糖,小火煮至熟烂即可。

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