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鲫鱼汤

所需食材

荜茇10g， 缩砂仁10g， 陈皮10g， 胡椒10g， 泡辣椒10g， 大鲫鱼1000g， 大蒜两头， 葱适量， 食盐适量， 酱油适量， 菜油适量
功效与作用 做法步骤
功效与作用
醒脾暖胃。适用于脾胃虚寒之慢性腹泻、慢性痢疾等。
做法步骤

将鲫鱼去鳞、鳃和内脏，洗净。在鱼腹内填入陈皮、缩砂仁、荜茇、泡辣椒、大蒜、葱、食盐、酱油、胡椒。在锅内倒人菜油烧开，鲫鱼下入锅内烧熟，再加入水适量，炖成羹即可。空腹随量食。

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