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山药蔬菜汤

所需食材

山药300克, 西红柿1个, 胡萝卜1个, 西蓝花适量, 卷心菜适量, 素高汤1碗, 大酱汤2大匙, 白糖半小匙
季节
春,夏,秋,冬
功效与作用
卷心菜含有丰富的维生素山能促进胃黏膜分泌出胃液,保护胃壁免受刺激;山药能促消化,增强胃动力。
做法步骤

1.将山药、胡萝卜洗净后去皮,切粗片;西红柿洗净,去蒂,切片;西蓝花洗净;卷心菜洗净,剥成大片状待用。

2.素高汤煮滚,把山药、胡萝卜、西红柿、西蓝花、卷心菜放入,煮熟,接着把大酱汤放在汤中,煮滚,加少许白糖调味即可。

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