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二茯粥

配料 做法 食用方法 效用 适宜节气 适宜人群 禁忌人群
配料
茯苓10克，茯神10克，大米250克。
做法
茯苓打成细粉，同茯神用50毫升水煎煮20分钟去渣待用。
大米淘洗干净，装入电饭煲内，加清水500毫升，放入茯苓粉和茯神药液。
如常规煲粥煲熟即成。
食用方法
每日一次，每次吃50克粥。
效用
补脑，健脾，宁心，安神。茯苓味甘、淡、性平，能渗湿利水，健脾和胃，宁心安神。茯神有宁心安神、利水的功效。
适宜节气
春分。
适宜人群
痰湿体质，也适用于神经衰弱者小便不利、晕眩健忘等症。
禁忌人群
虚寒滑精者慎服

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