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泡打粉
接触水分、酸性及碱性粉末同时溶于水中而起反应,有一...
类别:食方
酸浆
清热解毒,降压强心,抑制细菌。灯笼草红...
类别:食方
四棱豆
具有降压、美容、助消化等食用和药用价值;对冠心病、...
类别:食方
紫苏叶
性温,味辛。《本草汇言》中说它能“散寒...
类别:食方
杨桃
1.性平,味甘、酸、涩。具有清热生津、利水解毒等功...
类别:食方
碱
用来泡发水产品,可以分解蔬菜和水果的表面残留的有机...
类别:食方
青椒
温中散寒,开胃消食。1.具有温中下气、散寒除湿之功...
类别:食方
香菜(芫荽)
开胃消郁,发汗透疹,消食下气,醒脾和中。止痛解毒。...
类别:食方
河豚鱼
性温,味甘,有剧毒。具有解毒止血、健脾消食、滋补强...
类别:食方
切糕
大枣中富含钙和铁,它们对防治中老年人骨质疏松以及青...
类别:食方
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