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胡萝卜烧羊肉

所需食材

胡萝卜150克， 羊肉500克， 姜30克， 橘皮15克
季节 功效与作用 做法步骤
季节
秋，冬
功效与作用
防治胃、十二指肠溃疡。
做法步骤

胡萝卜150克，姜去皮，洗净，切块备用。羊肉500克洗净，切块，加盐腌约15分钟备用。大火将锅烧热，加入花生油，烧至八成热后将羊肉、胡萝卜、姜30克、橘皮15克一起放入锅中炒匀后加水，沸后改小火焖至羊肉熟烂即可食用。

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