枸杞子马蹄鹌鹑蛋-食疗-食疗菜谱-食疗做法【独尊健康中医大数据系统】

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枸杞子马蹄鹌鹑蛋

所需食材

鹌鹑蛋

马蹄

枸杞子

白糖

食用油

鹌鹑蛋100克，马蹄150克，枸杞子50克，白糖适量，食用油适量

功效与作用做法步骤

本品可补气养血、养颜护肤、滋阴生津。贫血、皮肤干燥、面色萎黄的女性，健忘、头晕目眩、久病或老弱体衰、气血不足、心悸失眠等病症患者皆宜食用。

1、马蹄去皮，洗净；鹌鹑蛋入锅中煮熟，剥去蛋壳，入油锅炸至金黄，捞出控油。

2、锅中放水，下入马蹄、鹌鹑蛋、枸杞子，煮20分钟。

3、调入白糖即可食用。

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