口蘑山鸡汤
所需食材
口蘑
山鸡
红枣
枸杞子
莲子
姜
盐
鸡精
1、口蘑洗净,切块;山鸡处理干净,剁块;红枣、莲子、枸杞子泡发,洗净。
2、山鸡入沸水氽烫捞出,再洗净。
3、锅中水烧开,下入姜片、山鸡块、口蘑、红枣、莲子、枸杞子煲90分钟,调入盐、鸡精即可。
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