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豆豉

因炮制不同，性质也不同。用青蒿、桑叶同制的药性偏寒...
类别：食方

八角

性温，味甘辛，具有温阳散寒、理气止痛、温中健脾的功...
类别：食方

桂皮

补火助阳，散寒止痛，温经通脉。性热，味甘辛，具有温...
类别：食方

丁香

性温，味辛，具有温胃散寒、止呕逆、开胃之功效。适用...
类别：食方

豆蔻

性温味辛，具有温中祛寒、行气燥湿之功效，为芳香健胃...
类别：食方

糖

1.为人提供热能，构成组织和保护肝脏功能的重要物质...
类别：食方

酱油

1.烹调时加入适量的，可为食物加香添色。出锅后放，...
类别：食方

薄荷

性凉，味辛。具有疏散风热、清利头目、解郁辟秽的功效...
类别：食方

蚝油

富含牛磺酸，具有防癌、抗癌、增强人体免疫力等多种保...
类别：食方

孜然

中医认为，可醒脑通脉、降火平肝，有祛寒除湿、理气开...
类别：食方

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