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斑蝥
猪舌
猪胆肝
姜
发汗解表,温中止呕,温肺止咳。中医认为性温,味辣,...
类别:食方
鱼露
在烹调菜肴时加入可去除腥味和油腻味,使菜肴的色香味...
类别:食方
甜菜根
疏风散热,凉血明目。根甜菜的块根及叶子:含有一种甜...
类别:食方
咖喱
中含有辣味香辛料,能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠...
类别:食方
鸡精
性平,味酸,具有开胃、助消化之功效,所含营养价值比...
类别:食方
葛根
性平,味甘、辛。具有解肌退热,生津止渴,透疹止痢等...
类别:食方
葱
发汗解表,散寒通阳,解毒,驱虫。中医认为,性温味辛...
类别:食方
味精
性平,味酸,具有滋补、开胃、助消化之功效。中的主要...
类别:食方
五指毛桃
性微温,味辛、甘。具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络...
类别:食方
豆油
性温,味甘辛,补虚,润肠。大。
类别:食方
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辣蓼草
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黄瓜仁草
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