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东风菜
性寒,味甘、辛,具有清热解毒、活血消肿、镇痛之功效...
类别:食方
鱼露
在烹调菜肴时加入可去除腥味和油腻味,使菜肴的色香味...
类别:食方
豆豉
因炮制不同,性质也不同。用青蒿、桑叶同制的药性偏寒...
类别:食方
蕺菜
能清热解毒利水、化痰止咳,具有很高的药用价值;能抗...
类别:食方
白扁豆
1.消暑止泻:夏日暑湿伤中,脾胃不和,易致吐泻。能...
类别:食方
八月札
中医认为它有疏肝理气,活血止痛,除烦利尿的作用,临...
类别:食方
白萝卜
清肺热,利肝脏,下气宽中,清热生津,开胃健脾。1....
类别:食方
白兰瓜
还有清暑解热,利尿解渴,开胃进食之功效。甜瓜兰州蜜...
类别:食方
打卤面
酱汤有丰富的动物和植物蛋白质,面汤有较好的健脑作用。
类别:食方
牛肾
益精,补益肾气,去湿痹。可填精补髓、补肾壮阳。适用...
类别:食方
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