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芹菜
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芝麻
蜂蜜
决明子
有清肝、明目的作用,如《本经》中早就指出:&ldq...
类别:食方
鱼露
在烹调菜肴时加入可去除腥味和油腻味,使菜肴的色香味...
类别:食方
豆豉
因炮制不同,性质也不同。用青蒿、桑叶同制的药性偏寒...
类别:食方
八月札
中医认为它有疏肝理气,活血止痛,除烦利尿的作用,临...
类别:食方
鸡蛋黄
性平,味甘,有滋阴养血的功效。《本草纲目》中记载:...
类别:食方
紫苏叶
性温,味辛。《本草汇言》中说它能“散寒...
类别:食方
豆蔻
性温味辛,具有温中祛寒、行气燥湿之功效,为芳香健胃...
类别:食方
猪尾巴
性平,味甘、咸。具有补肾、补腰、益血、强壮筋骨的功...
类别:食方
甜瓜
性寒,味甘,具有清暑热、解烦渴、利小便之功效。蒂所...
类别:食方
肉苁蓉
性温,味甘酸而咸,质滋润,能补肾、益精。《神农本草...
类别:食方
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