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味精
性平,味酸,具有滋补、开胃、助消化之功效。中的主要...
类别:食方
大白菜
补充营养、净化血液、疏通肠胃、增强免疫力、促进新陈...
类别:食方
大头菜
性热,具有解毒防癌、增进食欲、帮助消化、温脾暖胃之...
类别:食方
菜瓜
清热利尿,解渴除烦。越瓜梢瓜、生瓜、越瓜、白瓜。
类别:食方
鱼露
在烹调菜肴时加入可去除腥味和油腻味,使菜肴的色香味...
类别:食方
东风菜
性寒,味甘、辛,具有清热解毒、活血消肿、镇痛之功效...
类别:食方
豆豉
因炮制不同,性质也不同。用青蒿、桑叶同制的药性偏寒...
类别:食方
白扁豆
1.消暑止泻:夏日暑湿伤中,脾胃不和,易致吐泻。能...
类别:食方
八月札
中医认为它有疏肝理气,活血止痛,除烦利尿的作用,临...
类别:食方
白萝卜
清肺热,利肝脏,下气宽中,清热生津,开胃健脾。1....
类别:食方
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