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香菜(芫荽)
开胃消郁,发汗透疹,消食下气,醒脾和中。止痛解毒。...
类别:食方
菜子油
性温,味甘辛,具有补虚、润肠之功效。所含的亚油酸等...
类别:食方
甜菜
清热,凉血,补血,解毒。莙荙菜光菜、牛皮菜、莙荙菜。
类别:食方
鱼露
在烹调菜肴时加入可去除腥味和油腻味,使菜肴的色香味...
类别:食方
发菜
有清热、软坚、化痰的功效。龙须菜头、大发丝、地耳筋...
类别:食方
小茴香
散寒止痛,和胃理气。性温,味辛、甘。可健胃理气、兴...
类别:食方
茴香
性温,味辛,具有理气开胃、解毒之功效。它能刺激胃肠...
类别:食方
龙须菜
有利尿、清热、软坚化痰、理肠除垢、消滞降压的功效。...
类别:食方
羊栖菜
能补血、降压、通便、软坚、化痰;另外,对治疗甲状腺...
类别:食方
娃娃菜
消热解毒,利尿通便。微型大白菜。
类别:食方
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