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性平,味甘,具有补气血、益脾胃之功效。石桂鱼、桂鱼...
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在烹调菜肴时加入可去除腥味和油腻味,使菜肴的色香味...
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能清热解毒利水、化痰止咳,具有很高的药用价值;能抗...
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性平,味甘、咸,具有补虚弱、健脾胃之功效。白眼、梭...
类别:食方
鱼鳔
性平,味甘,具有补肾益精、滋养筋脉之功效。鱼肚、白...
类别:食方
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具有开胃健脾、增进食欲之功效。吴郭鱼、越南鱼、非洲...
类别:食方
乌鱼
性寒,味甘,具有补脾益胃、利水消肿之功效。鳢鱼乌鳢...
类别:食方
鲚鱼
性温,味甘,具有健脾益胃、补虚养气、健身强体等功效...
类别:食方
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