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中医认为,盐味咸,性寒,具有清火解毒、凉血滋肾、通...
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在烹调菜肴时加入可去除腥味和油腻味,使菜肴的色香味...
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散寒止痛,和胃理气。性温,味辛、甘。可健胃理气、兴...
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发汗解表,温中止呕,温肺止咳。中医认为性温,味辣,...
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