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泡打粉
接触水分、酸性及碱性粉末同时溶于水中而起反应,有一...
类别:食方
香菜(芫荽)
开胃消郁,发汗透疹,消食下气,醒脾和中。止痛解毒。...
类别:食方
碱
用来泡发水产品,可以分解蔬菜和水果的表面残留的有机...
类别:食方
豆瓣菜
具有清心润肺的功效,可治疗肺痨,对肺燥肺热所致的咳...
类别:食方
大白菜
补充营养、净化血液、疏通肠胃、增强免疫力、促进新陈...
类别:食方
甜菜
清热,凉血,补血,解毒。莙荙菜光菜、牛皮菜、莙荙菜。
类别:食方
榨菜
健脾开胃、提神增食、补气醒脑,是晕车晕船者的天然食...
类别:食方
发菜
有清热、软坚、化痰的功效。龙须菜头、大发丝、地耳筋...
类别:食方
龙须菜
有利尿、清热、软坚化痰、理肠除垢、消滞降压的功效。...
类别:食方
酸浆
清热解毒,降压强心,抑制细菌。灯笼草红...
类别:食方
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毛茛
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龙葵
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