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蕺菜
能清热解毒利水、化痰止咳,具有很高的药用价值;能抗...
类别:食方
鳕鱼
的肉、骨、鳔、肝均可入药,对于跌打损伤、脚气、咯血...
类别:食方
鱼露
在烹调菜肴时加入可去除腥味和油腻味,使菜肴的色香味...
类别:食方
大头菜
性热,具有解毒防癌、增进食欲、帮助消化、温脾暖胃之...
类别:食方
鳙鱼
性温,味甘,具有补虚弱、暖脾胃、祛头眩、益脑髓、疏...
类别:食方
发菜
有清热、软坚、化痰的功效。龙须菜头、大发丝、地耳筋...
类别:食方
洋甘菊茶
味微苦、甘。具有清肝明目、降压、提神益脑的功效。适...
类别:食方
鱼头
性温,味甘。可补脾益气、温胃散寒、补虚,适用于头痛...
类别:食方
猪脑
性寒,味甘。具有补骨髓、益虚劳、滋肾补脑。对头晕、...
类别:食方
蒜
解毒杀虫,消肺止癌,止泻止痢。性温,味辛,具有健胃...
类别:食方
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