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孜然
中医认为,可醒脑通脉、降火平肝,有祛寒除湿、理气开...
类别:食方
五香粉
具有辛温之性,有健脾温中、消炎利尿的功效,对提高机...
类别:食方
茴香
性温,味辛,具有理气开胃、解毒之功效。它能刺激胃肠...
类别:食方
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具有开胃助食、补充人体所必需的脂肪酸、降低胆固醇的...
类别:食方
甜面酱
经历了特殊的发酵加工过程,它的甜味来自发酵过程中产...
类别:食方
豆瓣酱
具有延缓动脉硬化、降低胆固醇、促进肠蠕动、增进食欲...
类别:食方
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番茄的茄红素有利尿及抑制细菌生长的功效,是优良的抗...
类别:食方
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中含钙量比蔬菜和豆类都高得多,仅次于虾皮,经常食用...
类别:食方
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具有降血压、降血脂的功效,对再生性贫血、糖尿病都能...
类别:食方
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用来泡发水产品,可以分解蔬菜和水果的表面残留的有机...
类别:食方
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