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在烹调菜肴时加入可去除腥味和油腻味,使菜肴的色香味...
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莳萝
性温,味辛,无毒。可健胃、祛风、催乳。适用于小儿气...
类别:食方
小茴香
散寒止痛,和胃理气。性温,味辛、甘。可健胃理气、兴...
类别:食方
醋
性温,味苦酸,具有活血散淤、消食化积、解毒之功效。...
类别:食方
咖喱
中含有辣味香辛料,能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠...
类别:食方
芥末
辛热,无毒,具有温中散寒、通利五脏、利膈开胃、健胃...
类别:食方
葫芦瓜
性平、滑,味甘。具有清心热、润心肺、除烦渴、利小肠...
类别:食方
薤白
性温,味辛、苦。可温中通阳、下气散结。适用于胸闷疼...
类别:食方
紫苏
的主要功效有消炎化食、和中开胃、散寒解毒、缓解支气...
类别:食方
雪里红
解毒消肿,减肥消食,温中利气,明目利膈。雪菜、春不...
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