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食盐
中医认为,盐味咸,性寒,具有清火解毒、凉血滋肾、通...
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性平,味酸,具有滋补、开胃、助消化之功效。中的主要...
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鸡精
性平,味酸,具有开胃、助消化之功效,所含营养价值比...
类别:食方
鱼露
在烹调菜肴时加入可去除腥味和油腻味,使菜肴的色香味...
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益气补血,健脾暖胃,缓急止痛,活血化瘀。性温,味甘...
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咖喱
中含有辣味香辛料,能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠...
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性平、滑,味甘。具有清心热、润心肺、除烦渴、利小肠...
类别:食方
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类别:食方
紫苏
的主要功效有消炎化食、和中开胃、散寒解毒、缓解支气...
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