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1.为人提供热能,构成组织和保护肝脏功能的重要物质...
类别:食方
咖喱粉
1.中含有辣味成分的香辛料,会刺激唾液或胃液的分泌...
类别:食方
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1.烹调时加入适量的,可为食物加香添色。出锅后放,...
类别:食方
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富含牛磺酸,具有防癌、抗癌、增强人体免疫力等多种保...
类别:食方
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具有延缓动脉硬化、降低胆固醇、促进肠蠕动、增进食欲...
类别:食方
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番茄的茄红素有利尿及抑制细菌生长的功效,是优良的抗...
类别:食方
碱
用来泡发水产品,可以分解蔬菜和水果的表面残留的有机...
类别:食方
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在烹调菜肴时加入可去除腥味和油腻味,使菜肴的色香味...
类别:食方
咖喱
中含有辣味香辛料,能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠...
类别:食方
芥末
辛热,无毒,具有温中散寒、通利五脏、利膈开胃、健胃...
类别:食方
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