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豆豉
因炮制不同,性质也不同。用青蒿、桑叶同制的药性偏寒...
类别:食方
南瓜饼
1.解毒:内含有维生素和果胶,能黏结体内细菌毒素和...
类别:食方
刺梨
的药用价值很高,花、叶、果、子均可入药,可健胃、消...
类别:食方
豆腐干(酱油干)
酱油性寒,味咸,具有除热、解毒之功效,可用于治疗暑...
类别:食方
萨其玛
富含碳水化合物,构成机体的重要物质,储存和提供热能...
类别:食方
紫苏叶
性温,味辛。《本草汇言》中说它能“散寒...
类别:食方
水芹菜
具有平肝、解表、透疹之功效,可以治麻疹初期,对高血...
类别:食方
淮山药
性平,味甘。具有健脾益胃、固肾补肺、益气养阴、长志...
类别:食方
南瓜
补中益气,消炎止痛,解毒杀虫。有润肺益气、化痰、消...
类别:食方
碱
用来泡发水产品,可以分解蔬菜和水果的表面残留的有机...
类别:食方
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