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茵陈蒿
性凉,味甘、辛,具有清热利湿、利胆退黄等功效。中含...
类别:食方
藜蒿
性平,味甘、辛,具有健体补虚、清热解毒、利胆退黄之...
类别:食方
豆腐干(酱油干)
酱油性寒,味咸,具有除热、解毒之功效,可用于治疗暑...
类别:食方
豆豉
因炮制不同,性质也不同。用青蒿、桑叶同制的药性偏寒...
类别:食方
白兰瓜
还有清暑解热,利尿解渴,开胃进食之功效。甜瓜兰州蜜...
类别:食方
打卤面
酱汤有丰富的动物和植物蛋白质,面汤有较好的健脑作用。
类别:食方
兰州拉面
春,夏,秋,冬
类别:食方
余甘果
《本草纲目》中称余甘子“久服轻身,延年...
类别:食方
茴香
性温,味辛,具有理气开胃、解毒之功效。它能刺激胃肠...
类别:食方
橙汁
柑橘类水果汁,特别是橙和橘子汁中的黄酮能有效抑制乳...
类别:食方
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