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中医认为,盐味咸,性寒,具有清火解毒、凉血滋肾、通...
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味精
性平,味酸,具有滋补、开胃、助消化之功效。中的主要...
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在烹调菜肴时加入可去除腥味和油腻味,使菜肴的色香味...
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散寒止痛,和胃理气。性温,味辛、甘。可健胃理气、兴...
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性温,味苦酸,具有活血散淤、消食化积、解毒之功效。...
类别:食方
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类别:食方
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性温,味辛、苦。可温中通阳、下气散结。适用于胸闷疼...
类别:食方
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